LE MOULIN D’AZILONE Autour de l’olivier et du châtaignier
Situé sur la route départementale D26 au sein du village d’Azilone-Ampaza le moulin d’Azilone réalise le compromis entre la tradition et la modernité. En effet, comme dans l’ancien temps, le broyage se réalise à l’aide de 2 immenses meules en granit.
Le moulin d’Azilone est spécialisé dans la production d’huile d’olive, de farine de châtaigne et biscuiterie.