Informations pratiques :
- Adresse : Résidence Porticcio Plage, 20166 Porticcio
- Téléphone : +33 4 95 77 05 77
Directement situé sur la plage de la Viva, le restaurant L’Ambata dispose d’un cadre recherché. Pied dans le sable en terrasse, face aux îles sanguinaires, les couchers de soleil et la décontraction sont de mise pour cette adresse reconnue. Il propose une cuisine simple et conviviale parfaitement adaptée à un repas en famille avec les enfants ou entre amis. Pizzeria et grill au feu de bois, la cuisine est ici méditerranéenne avec des accents italiens ou corse suivant les produits de la carte.
Restaurant L’Ambata Porticcio : Repas varié
Le restaurant L’Ambata Porticcio vous invite à un voyage culinaire dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Un dîner romantique pour deux, une réunion de famille animée ou une expérience entre amis, L’Ambata saura dépasser vos attentes.
Cuisine des saveurs corses
L’Ambata vous embarque pour une assiette qui met en valeur les riches saveurs et traditions de la cuisine corse. Le menu, soigneusement élaboré par ses chefs propose une gamme de plats aux ingrédients locaux les plus frais, garantissant un goût authentique de l’héritage culinaire de l’île.
Antipasti et des délices de pâtes
Une sélection alléchante d’antipasti, mettant en valeur la richesse des produits corses. Savourez la fraîcheur de la salade de poulpe grillé, les plateaux de charcuterie ou la simplicité des bruschettas garnies de tomates locales et de basilic parfumé.
Le menu, propose une variété de plats de pâtes; Lasagne, ou classique du spaghetti carbonara en passant par le rythme délicat des raviolis.
Pour les plus pressés un choix de pizzas au feu de bois vient complet la carte.
Des plats principaux qui ravissent et satisfont
Pour votre plat principal, sélection de viandes grillées, de spécialités de fruits de mer ou de plats traditionnels. Côté corse vous aurez le choix entre les côtelettes d’agneau grillées, le ragoût de veau ou l’essence côtière de la linguine aux fruits de mer, aux senteurs méditerranéennes.
Une ambiance accueillante
Le service attentionné de L’Ambata complète son accueil. Le personnel attentif et sympathique s’engage à faire de votre repas un souvenir agréable. Ils vous guideront à travers le menu avec expertise, feront des recommandations en fonction de vos préférences et s’assureront que vos besoins soient satisfaits avec le sourire.
L’ambiance des lieux dégage une chaleur et une hospitalité accueillante. Le décor, inspiré d’éléments traditionnels corses, crée une atmosphère chaleureuse et invitante, tandis que les doux sons des vagues qui frappent le rivage ajoutent une touche de tranquillité à votre table.
Des fins sucrées tout en douceur
Concluez votre voyage sur une note sucrée avec les desserts de L’Ambata. Laissez-vous tenter par le confort italien classique du tiramisu, la richesse crémeuse de la panna cotta, ou l’indulgence des profiteroles.
Au dessert, prenez un moment pour apprécier les vues qui entourent le restaurant. Les eaux scintillantes du golfe d’Ajaccio, les îles Sanguinaires pittoresques et les couleurs vibrantes du coucher de soleil corse offrent un cadre magnifique à votre expérience culinaire.
Restaurant L’Ambata : Une visite culinaire sans être déçu
Que vous soyez un voyageur chevronné ou un local à la recherche d’un avant-goût des traditions culinaires corses, le restaurant L’Ambata est une destination à connaitre Avec sa cuisine gouteuse, ses vues sur golfe et son service, L’Ambata promet une expérience culinaire qui vous laissera des souvenirs à chérir.
