La tenuta di 13 ettari si trova a Cognocoli-Monticchi, a sud di Ajaccio, nella Valle del Taravo. Sicuramente caduto nella botte da piccolo, Gérard Courrèges si appassiona ai vini degli altri ancor prima di farne i suoi. Folle amante della Borgogna, non può concepire la sua opera senza considerare la trama. Qui i vitigni dell'isola attecchiscono attraverso i pendii delle arene granitiche. Le viti convivono con la macchia mediterranea, la spuma del mare non è mai lontana. Come la Corsica, Domaine Vaccelli è soprattutto una storia di famiglia, una trasmissione della terra e un amore infinito per la terra.
Ricevimento: Tutto l'anno su appuntamento.
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